罗先生从事烘焙及零售业务超过18年，于企业管理方面具有丰富经验，包括起草总体指导方针，实施系统管理及制订战略规划等。罗先生自1999年以来亦担任上海克莉丝汀董事会主席。彼自2009年起担任上海市台湾同胞投资企业协会副会长。罗先生迄今为本集团战略及发展的主要领军者，曾获得中国福布斯财经杂志授予「本年度最佳创业人物」荣誉。

林铭田先生于1989年成立中卫科技股份有限公司，主要从事生产卫星天线，且至今仍为主席。于1993年，他成立并投资中卫实业（南京）有限公司，主要从 事生产有线电话及电报设备，且至今仍为主席。于1993年，林先生合创南京市台商协会并担任副主席直至2010年。此后，他从协会退休但保留其作为创始人 之称衔。自2000年起，林先生开发南京银杏湖山庄并投资南京银杏湖农业观光休闲有限公司，并担任主席至今。

许鸿森先生，于1970年在台湾自建国商业专科学校（现称建国科技大学）毕业。于1980年，许先生于台湾台北市创立销售烘焙材料之鸿杰食品原料公司。于1991年，他共同创立本集团之成员公司上海克莉丝汀食品有限公司。于1993年，他创立销售烘焙材料之上海鸿达包装饰品有限公司并担任主席。
 

卓启明先生，于二零一一年十二月获委任为执行董事，并于二零一五年十二月二十三日起获调任为非执行董事。卓先生于一九九三年加入本集团。卓先生于中国烘焙行业积逾21年经验。卓先生现为本集团两间成员公司，即上海克莉丝汀食品有限公司及上海吉元德食品有限公司之董事。自二零零八年起卓先生亦一直担任本公司控股股东Sino Century Universal Corporation的董事。卓先生自一九九六年起担任阪屋食品股份有限公司（一间于台湾注册成立并仅于台湾生产及销售烘焙产品的公司）之董事，并自二零零三年至二零零六年担任超比食品企业股份有限公司（一间从事烘焙业务的公司）之董事。此外，卓先生自二零一一年起担任上海佳果包装制品有限公司（一间主要在上海从事制造及销售包装材料的公司）董事，并自一九九七年起一直担任三久行股份有限公司（一间主要在台湾从事制造及销售包装材料的公司）董事。卓先生自二零零七年起于台南市糕饼商业同业公会担任管理委员会成员。

高海明先生，目前为上海化学工业区发展有限公司（一间房地产开发公司）之三总师（总工程师、总会计师及总经济师）办公室高级助理，他自二零零八年开始在此公司工作。于一九九一年至二零零二年期间，彼曾为上海外高桥保税区开发股份有限公司（一间于上海证券交易所上市之房地产开发公司（证券代码：A股：600648；B股：900912））财务部经理、副总会计师及董事会秘书。于二零零零年至二零零二年期间及于二零零二年至二零零八年期间，彼曾先后于申高贸易有限公司（上海外高桥保税区开发股份有限公司之附属公司，主要负责贸易及投资）以及上海化学工业区置业有限公司（一间主要从事物业租赁及销售业务之公司）担任董事及总经理。

高先生于一九八七年十二月毕业于上海财经大学，主修会计学。彼于二零零二年五月于南澳大利亚大学取得工商管理硕士学位。于一九九四年十月，高先生获上海市会计系列高级专业技术职务任职资格评审委员会认可为高级会计师，并自一九九七年起，彼一直是上海市注册会计师协会的非执业会员。

朱先生现为中国焙烤食品糖制品工业协会理事长、中国轻工业联合会副秘书长、中国轻工业联合会市场部主任、国家食物与营养咨询委员会副秘书长、教育部全国工程教育专业认证专家委员会轻工食品类专业认证试点工作组成员。

苏女士现任台北医学大学医学院的临床助理教授。她为美国波士顿州注册药剂师及台湾执业药剂师。苏女士于2007年研习哥伦比亚大学附属综合营养学院的专业及高级健康辅导培训课程，对营养及健康生活有着深刻的见解。

廖先生于2011年加入本集团，他于1996年至1998年曾任安候建业会计师事务所审计部高级核数师。其后，廖先生自1998年至2004年担任群益证券股份有限公司企业（金融）部（公司理财处）项目经理。

余女士于零售业及市场推广、销售及售后服务方面拥有30年经验。她于2002年加入本集团，负责上海的销售及管理事宜。余女士于2000年至2002年曾任上海市宜川购物中心集团有限公司甘泉商场总经理。

蒋女士于工厂管理、零售点管理及扩张方面拥有9年经验。2002年加入本集团后，蒋女士负责本公司南京零售网络的业务扩展，由一间零售门店发展至目前94间零售门店。现为副总裁，负责南京的销售及管理事宜。

黄女士于市场推广及采购方面拥有约10年经验，2006年加入本集团后，主要负责浙江、无锡及苏州的销售及管理事宜。

赵先生现为Vistra Hong Kong企业服务董事。彼持有加拿大多伦多大学文学士学位及香港城市大学专业会计与信息系统文学硕士学位。